Отель «Эрмитаж» располагается в центральной части города Брест, рядом с Городским парком, Центральной площадью и мемориальным комплексом «Брестская крепость-герой». В шаговой доступности работают ресторан, несколько столовых и магазины. Расстояние до аэропорта составляет 22 километра, до железнодорожного вокзала – 2 километра.

Номера в разном уровне комфорта и вместимости располагаются в 4-этажном здании. Комнаты оформлены в классическом стиле, в них установлена комфортабельная мебель для отдыха, есть рабочая зона. К услугам гостей телевизор с плоским экраном, высокоскоростной интернет, кондиционер, сейф, телефон, электрический чайник. Санузел с ванной, полотенцами, туалетными принадлежностями.

На территории отеля есть ресторанный комплекс с банкетным залом, лаунж-баром и летней террасой. Стойка регистрации круглосуточная.