Гостевой дом «Летучий Голландец» расположен в поселке Заозерное в 20 минутах езды от центра Евпатории. В шаговой доступности — продуктовые магазины, аптеки, есть несколько кафе. До евпаторийского дельфинария — около получаса езды, дорога до аквапарка «Банановая Республика» займет минут 40. Железнодорожный вокзал находится в 14 километрах от отеля, симферопольский аэропорт — в 71.

Трехэтажный корпус отеля (без лифта) включает в себя 15 номеров, рассчитанных на единовременное заселение до 60 отдыхающих. Гостей ожидают номера категории Стандарт, Улучшенный, Люкс. В каждом номере есть собственная ванная комната, кондиционер, телевизор, балкон или терраса.

На территории гостевого дома работает кафе с открытой уличной верандой. Отдыхающим доступны услуги прачечной, беспроводной интернет, аренда дополнительной бытовой техники.

В 5 минутах ходьбы от отеля разместился поселковый пляж. Пляж, покрытый песком и галькой, оборудован навесами и шезлонгами.