Отель «Пьер Ле Гранд» в Переславле-Залесском построен по мотивам Аптекарского огорода, заложенного по указу Петра I для выращивания лекарственных трав. Его история началась в 1706 году за Сухаревой башней, на тогдашней северной окраине Москвы, с высаживания трёх хвойных деревьев. Сам Пётр I, по легенде, посадил ель, пихту и лиственницу «для научения граждан в их различии». Управлением огорода занимались самые видные учёные с не менее выдающимися организаторскими способностями. Их усилиями к концу XIX века сад превратился в один из центров отечественной науки и стал любимым местом отдыха москвичей и гостей столицы. Наш отель, как прогулка по хвойному лесу, позволяет гостям снять напряжение и усталость. Интерьер, атмосфера и воздух способствуют полному расслаблению всего организма. Номера выполнены в лаконичном стиле и спокойной цветовой гамме. В них же можно познакомиться с самыми известными в мире хвойными растениями мира.